Thứ 2: Thịt bò xào cà tím
Thịt bò nhiều chất dinh dưỡng, chế biến thành món xào là dễ nhất, lần này bạn hãy thử phối hợp với cà tím, vừa nhanh vừa ngon.
vật liệu:
- 300g thịt bò; 300g cà tím (loại quả dài)
- Ớt quả, hành lá, tía tô. 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi
- 1,5 thìa nhỏ dầu vừng. 1 thìa canh xì dầu
- Vừng rang. Muối, hạt tiêu.
Thứ 3: Cá hồi chiên bổ dưỡng
Cá hồi chứa rất ít chất béo thế nhưng lại giàu protein là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn.
nguyên liệu:
- 450g cá hồi; 1 quả chanh vàng.
- 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh mật ong
- 2 tép tỏi, nước cốt 1/2 quả chanh, 1 thìa nhỏ giấm
- 1 thìa nhỏ dầu vừng, vừng rang (tùy thích). Muối, hạt tiêu.
Thứ 4: Canh bí xanh tôm thịt
Chỉ cần một ít tôm thịt biến tấu cùng với bí xanh là bạn đã có món canh lôi cuốn cho gia đình.
vật liệu:
- 2 quả bí xanh. 1 củ cà rốt
- 100g giò sống (hoặc thịt xay tùy thích)
- 50g tôm khô. Gia vị.
Thứ 5: Thịt ba rọi nướng với salad hành kiểu Hàn Quốc
ba rọi nướng tẩm ướp gia vị thơm phức cuộn trong xà lách là món ăn tuyệt hảo trong những ngày tiết trời mát mẻ.
vật liệu:
- 450g thịt ba rọi.
- 2 thìa tương đậu Hàn Quốc (có thể mua ở siêu thị). 1 thìa mật ong
- 1 thìa bột tỏi. 1/2 thìa bột gừng. 1 thìa dầu ăn (dầu oliu)
Thứ 6: Cá bống kho củ kiệu, ớt khô
Cá bống cát thấm vị cay của ớt, ăn kèm là củ kiệu giòn giòn rất lạ miệng.
vật liệu:
- 300g cá bống cát.
- 1/4 bát con nhỏ củ kiệu tươi.
- Muối, đường, dầu điều, nước mắm.
- Ớt quả, hành, tỏi, hạt tiêu xanh.
* Click vào tiêu để hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn
Nguồn Internet
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét